Das Geheimnis der Bergamotte liegt in ihrer Schale
Die Schale dieser Frucht ist besonders wertvoll – aus ihr wird ätherisches Öl gewonnen, das unter anderem in Earl Grey Tee, Parfums und Massageölen verwendet wird. Doch auch in der Küche entfaltet sie ihr volles Potenzial:
- Perfekt für Soßen, Gebäck & Tee
- Ein intensives Aroma für mediterrane & orientalische Gerichte
- Leicht zu trocknen & lange haltbar
Tipp:
Wenn du die Bergamotte nicht sofort verwendest, kannst du die Schale einfach trocknen und in einem Glas aufbewahren – so hast du ihr einzigartiges Aroma jederzeit zur Hand
