Ingwer-Orangen-Smoothie

Ein Rezept von Martin Keil, Obsthof Retter

Martin Keil zeigt dir in diesem Rezept-Tipp, wie du einen hervorragend fruchtigen Smoothie aus dem Bio Ingwer-Elixir zauberst, der obendrein gesund ist und dein Immunsystem stärkt. Als Alternative kannst du das Elixir auch mit Prosecco mischen und genießen – ein spritziger Erfrischer für das Wochenende oder entspannte Abende.

Zutaten (2 Personen)

  • 80 ml BIO Ginger Elixir
  • 2 Orangen
  • 1 kleine ­Papaya ca. 300-400g
  • 1/2 Mango
  • 2 Birnen
  • 100 ml Hafermilch (Im Video haben wir Heilwasser verwendet)

Zubereitung

  • Orangen auspressen.
  • Birne entkernen.
  • Papaya und Mango schälen, ebenfalls entkernen und alles in grobe Würfel schneiden.
  • Das Obst zusammen mit dem Orangensaft, der Hafermilch und dem Ingwer-Elixir in einen Mixer geben und fein pürieren.
  • In Gläser füllen und direkt genießen.

Willst du mehr über das BIO Ginger-Elixir wissen?

Wärmender Ersthelfer und ­würziger Küchenstar
Ingwer zählt mit seinen positiven Eigenschaften seit Jahren zu den unumstrittenen Stars aus der Tiefe. Die Volks­medizin schätzt vor allem seine wertvollen Inhaltsstoffe. Sie boosten das Immunsystem, wärmen den Verdauungs­trakt und helfen zuverlässig bei glasigen Augen und Erkältungskrankheiten. Ingwer gilt aber auch als vielseitiger Geschmackskünstler, weswegen die würzige Wurzel ihren Fixplatz in frischer oder getrockneter Form in den Küchen dieser Welt gefunden hat. Bei der Aromatisierung von ­Getränken findet Ingwer ebenfalls gerne Verwendung.

Welche Wirkung hat Ingwer?
Die medizinisch anerkannte Wirkweise von Ingwer ist beinahe lexikonfüllend. Sie reicht von A wie antibakteriell und antioxidativ über entzündungshemmend, durch­blut­ungsfördernd bis schmerzlindernd und wärmend. Ingwer regt zudem den Gallenfluss an und ist das Mittel der Wahl bei Übelkeit und Erbrechen. Vorsicht: Bei Gallensteinen und bestehenden Gallenbeschwerden sollte Ingwer nicht ­verzehrt werden.

Was ist drin?
Frisch gepresste Ingwer-Wurzeln, kombiniert mit dem Saft von BIO-Zitrusfrüchten, Hanf-Direktsaft und aktivierenden Kräutern. So entsteht wohltuender Genuss auf höchstem Niveau. Unsere Elixire enthalten ausschließlich konzentrierte Pflanzenkraft.

Heiß begehrter Seelenwärmer und Erfrischungskünstler | 1:10 mit Wasser gemischt

  • für die Schule
  • im Büro
  • beim Sport oder als Vitaminkick am Morgen

Pur

  • als Frühstücksdrink mit Naturessig und Honig
  • in Cocktails oder
  • als exotische Note in Speisen

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