Zutaten:
- 4 Scheiben altes Brot (Focaccia, Weißbrot oder Schwarzbrot)
- 1 Paprika
- 6 Datterini
- 1 Bund Basilikum
- 6 Stk Sardellen
- Salz, Pfeffer, Olivenöl, Balsamico Essig
Zubereitung:
- Das Brot in Würfel schneiden
- Die Paprika entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden
- Die Datterini halbieren
- Basilikum hacken
- Das Brot in Olivenöl anbraten
- Die Paprika in Olivenöl anbraten
- Zu guter Letzt alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer, Olivenöl und Balsamicoessig abschmecken
Buon Appetito!!!