
1. Gemischter Satz – Weingut Lehner-Minkowitsch, Weinviertel, Niederösterreich
€ 10,90 inkl. MwSt.
Der Gemischte Satz ist ein traditioneller österreichischer Wein, der aus verschiedenen Rebsorten besteht, die gemeinsam im Weingarten wachsen und gelesen werden. Diese spezielle Cuvée vom Weingut Lehner-Minkowitsch besticht durch ihren erfrischenden Charakter, florale Noten und lebendige Struktur. Ideal zu bodenständigen Gerichten wie Wiener Schnitzel, Backhendl oder einem klassischen Erdäpfelsalat.
Mein Tipp: Perfekt für gesellige Abende – unkompliziert, charmant und typisch österreichisch.
2. Grüner Veltliner „Vorderseiber“ – Weingut Alois Höllmüller, Wachau, Niederösterreich
€ 16,90 inkl. MwSt.
Dieser sortentypische Grüne Veltliner stammt aus der Wachauer Riede Vorderseiber und überzeugt mit eleganter Frucht, pfeffriger Würze und ausgewogenem Körper. Ein Wein der gehobenen Federspiel-Kategorie – das bedeutet Struktur, Charakter und viel Potenzial am Gaumen.
Mein Tipp: Kalbsrücken, gebratener Zander oder Spargel mit Hollandaise – ein Must-Have für die feine österreichische Küche.
3. Chardonnay – Weingut Erich Schruiff, Leithaberg, Burgenland
€ 16,90 inkl. MwSt.
Dieser Chardonnay begeistert durch seine weiche Textur, milde Frucht und harmonische Balance. Der Leithaberg mit seinen Kalk- und Schieferböden bringt besonders elegante Vertreter dieser Rebsorte hervor. Ein universeller Wein, der sich vielen Gelegenheiten und Speisen anpasst.
Mein Tipp: Ein Allrounder für Pasta, Geflügel oder einfach zum Genießen auf der Terrasse.
4. Riesling Smaragd Ried Silberbichl – Weingut Andreas Eder, Wachau
€ 22,90 inkl. MwSt.
Dieser Spitzenriesling der Qualitätsstufe Smaragd steht für höchste Wachauer Weintradition. Charakterisiert durch reife Steinobstnoten, mineralische Tiefe und beeindruckende Länge, eignet sich dieser Wein hervorragend für anspruchsvolle Genießer.
Mein Tipp: Meeresfrüchte, Jakobsmuscheln, asiatische Küche mit feiner Würze.
Fazit vom Sommelier
Die Auswahl bei vinum.in spiegelt das wider, was österreichischer Weißwein kann: Vielschichtigkeit, regionale Authentizität und exzellente Trinkfreude. Ob für die klassische Jause, ein feines Dinner oder den besonderen Anlass – bei uns finden Sie garantiert den passenden Tropfen.